Yachtis

Specializați în delicii din adâncuri

SCROLL DOWN

Ce înseamnă Yachtis?

Esența calității, diversitate, savoare și sustenabilitate din adâncuri! Suntem un brand dedicat cu pasiune și expertiză în aprovizionarea cu somon și fructe de mare congelate, provenite exclusiv din surse responsabile. Folosim doar ingrediente naturale, atent selecționate, pentru a oferi experiențe culinare unice, născute din autenticitatea deliciilor nobile din mare și ocean.

De unde provine peștele?

Din ape limpezi de mari adâncimi, acolo unde somonul și fructele de mare sunt crescute în armonie cu mediul curat și natural, devenind alimente bogate în nutrienți esențiali.

Colaborăm strâns cu furnizori noștri, care ne împărtășesc aceeași viziune asupra importanței echilibrului în ecosistemul marin și susțin pescuitul durabil. Astfel, ne mândrim cu produse de cea mai bună calitate, obținute din surse responsabile și gestionate cu grijă.

Procesul de congelare

Aceeași calitate și savoare, după decongelare.

Atât somonul întreg, cât și porționat este supus unei congelări rapide, prin care obținem temperatura optimă a peștelui și conservăm fiecare nutrient. Fructele de mare sunt îmbrăcate într-o glazură de gheață protectoare, ce păstrează suculența și textura crocantă, chiar și după dezghețare. Cu aceste tehnici de super-congelare, ne asigurăm că fiecare masă pregătită cu produsele Yachtis va fi o experiență gustativă remarcabilă, ce surprinde prin prospețimea și aromele bogate ale oceanului.

Despre ineditul produselor

Îmbinăm arome curajoase, pentru a ne potrivi pe gustul tuturor.

Fiecare ingredient aduce cu sine o poveste inedită din cultura gastronomică, purtându-te în diferitele colțuri ale lumii. Somonul și fructele de mare se pregătesc rapid și ușor, găsindu-și loc într-o mare de pofte și rețete. Fie că ești un bucătar profesionist sau pur și simplu îți găsești pasiunea în bucătărie, delicatețea și subtilitatea deliciilor marine Yacthis asigură experiențe gourmet în farfurie.

Produsele Yachtis

Somon
Fructe de mare

Somon

Somon File porționat cu Ghimbir, Chilli și Lime

Somon marinat cu arome ce îmbină cu pricepere tradițiile asiatice: ghimbirul proaspăt adaugă o notă răcoritoare și ușor picantă, lime-ul aduce o frăgezime subtilă și un echilibru perfect între acru și dulce, iar chilli-ul picant completează acest ansamblu cu un accent subtil de iuțeală.

Somon File Porționat cu Sweet Chilli

Un echilibru între dulce și picant, inspirat din bucărătia asiatică, ce îți va provoca papilele gustative la fiecare mușcătură.

Somon File Porționat cu sos BBQ

O alternativă sănătoasă, dar fără să faci rabat de la gustul delicios oferit de grătar: somonul marinat în sosul de BBQ își face loc printre cărnurile la grătar, oferindu-ți o alternativă sănătoasă, dar la fel de delicioasă.

Somon File cu Ierburi aromatice și portocală

Servit întreg și nu porționat, prezentarea somonului poate fi o artă în sine. Portocala proaspătă adaugă o notă citrică și dulceagă, ce completează mixul de ierburi aromate. O combinție subtilă, dar sofisticată, devine o experiență culinară ce te poartă direct în inima regiunii mediteraneene.

Somon File Porționat cu sos de Piper și Usturoi

Piperul negru proaspăt măcinat adaugă o senzație ușor picantă și curajoasă, în timp ce usturoiul, cu parfumul său inconfundabil, amplifică gustul somonului.

Somon cu Rozmarin și Unt cu Usturoi

Rozmarinul, cu gustul său distinct și notele lemnoase, aduce o senzație de prospețime, iar untul cu usturoiul adaugă o savoare bogată și cremoasă, completând cu măiestrie gustul somonului.